Адрес:

Россия, г. Санкт-Петербург, Пироговская набережная, д. 17, корпус 1, литер "А", офис 307

Телефон:

Арахисовое масло

Арахисовое масло

 

Что это:

Растительное масло, получаемое из измельченной мякоти земляного ореха арахиса (Arachis hypogala) холодным прессованием или экстракцией органическими растворителями. Цвет масла бывает от светло-желтого до красно-бурого, в зависимости от вида. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии, используется для изготовления мыла.

 

Основное достоинство арахисового масла - высокая точка "дымления" (то есть его можно нагревать до достаточно высоких температур), благодаря чему отлично подходит для жарки.

 

Арахис - растительный белок, богатый витаминами группы А, D и Е, В1, В2, РР, фолиевой кислотой, которая способствует росту и обновлению клеток, линолевой кислотой, а также микроэлементами (железом, кобальтом, цинком, калием, магнием, кальцием, йодом, фосфором), клетчаткой и абсолютно лишен холестерина. Благоприятствует профилактике нормального функционирования нервной ткани, сердца, печени, полезен при утомляемости, бессоннице; улучшает память, внимание и слух.

 

В арахисе меньше жира, чем в других орехах.

 

Очень полезен при ишемической болезни сердца.

 

Отлично подходит для заправки салатов и жарки, используется для изготовления маргарина.

 

История:

Судьба арахиса, как и судьба многих растений, - это история путешествий, завоеваний и открытий новых территорий, благодаря которым он и стал известен миру.

 

История арахиса связана с несколькими континентами. Археологами были найдены в Китае плоды культивированного арахиса, выращенного более чем 10 000 лет назад, однако это была единственная подобная находка, и родиной арахиса считается Южная Америка. По самой распространенной версии арахис впервые появился в Северной Аргентине или Южной Боливии.

 

Родина культивированного арахиса - Перу. Хранилища культивированного арахиса были найдены при археологических раскопках в Перу, эту находку относят к периоду по крайней мере 3500 лет назад. Арахис высоко ценился перуанскими индейцами. Он шел в пищу, использовался в медицинских целях, а также символизировал высокое положение в обществе и был заменителем денег.

 

Существует несколько версий того, как арахис стал известен всему миру, но все они построены на гипотезах и, соответственно, верны в равной степени. Одна из наиболее популярных версий гласит о том, что в 1500-х годах арахис был завезен португальцами в Африку из Бразилии и, одновременно с этим, попал на Филлипины благодаря испанцам, откуда он уже был завезен в Малайзию, Японию, Китай и Индию. В 1600-х годах арахис попал в Северную Америку. Арахис был дешевым продуктом, поэтому его охотно использовали как пищу для рабов.

 

Арахис - один из самых питательных пищевых продуктов. Семена состоят на 50% из масла и на 25% из белка. Белка в арахисе больше чем в большинстве сортов мяса. Он содержит больше протеина, минеральных веществ и витаминов, чем говяжья печенка. Арахис   любимая еда вегетарианцев и фотомоделей, он дает ощущение сытости из-за высокого содержания пищевых волокон (дневная норма 30 г). Орехи арахиса снабжают наш организм жирными кислотами, которые улучшают краткосрочную память. Даже ста граммов арахиса достаточно, чтобы усилить внимание. Арахис - идеальный источник энергии для каждого, особенно людей, избегающих холестерина.

 

Виды:

В Азии предпочитают нерафинированное арахисовое масло, которое имеет красно-коричневый цвет и ярко выраженный арахисовый вкус и аромат. Американцы и европейцы предпочитают это масло в рафинированном виде, обычно соломенно-желтого цвета.

 

Арахисовое масло по своим характеристикам аналогично всем известному оливковому маслу, но имеет более выраженные кулинарные свойства. Оно очень экономично. Салаты из овощей, приготовленные с использованием этого масла не только полезны, но и сокращают расходы более чем в два раза.

 

Где купить:

Можно найти в крупных сетевых супермаркетах.

 

Чем заменить:

Можете заменить любым другим рафинированным растительным маслом. Желательно арахисовое масло заменять рафинированным оливковым.

Внимание! Акция!

Наша компания предлагает

15% скидку на всю продукцию.
Новости

Разнообразный и богатый опыт укрепление и развитие структуры требуют определения и уточнения позиций, занимаемых участниками в отношении поставленных задач. С другой стороны рамки и место обучения кадров требуют определения и уточнения позиций, занимаемых участниками в отношении поставленных задач.

Значимость этих проблем настолько очевидна, что новая модель организационной деятельности в значительной степени обуславливает создание направлений прогрессивного развития.

Таким образом дальнейшее развитие различных форм деятельности влечет за собой процесс внедрения и модернизации систем массового участия. Не следует, однако забывать, что консультация с широким активом играет важную роль в формировании новых предложений.

Отзывы клиентов
Получил пасту. Огромное вам спасибо. А что касается сэндвичей, то просто божественно, вкус детства. Такую пасту я попробовал впервые и не думал, что она может быть такой ароматной. Честно, я приятно удивлен.Теперь мы будем вашими постоянными покупателями.
Василий 22.05.18
Покупала у вас недавно фундуковую пасту, очень необычно, пастой осталась довольна. Радует не только цена ваших, но и качество на высоте, и еще огромный выбор продукции.
марина 22.05.18
Спасибо большое за вашу замечательную пасту! Все в восторге. Она действительно натуральная и очень вкусная. Буду и впредь покупать у вас и всем знакомым буду рекомендовать. Паста от фирмы "YES" моя любимая, запах замечательный. Будем повышать иммунитет :)
Иван 22.05.18
Скидка 10% на первый заказ!

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей заказа

Контакты:
Адрес:

Россия, г. Санкт-Петербург, Пироговская набережная, д. 17, корпус 1, литер "А", офис 307

Телефон:
Читайте нас: